Ingredientes:
6 pães (de hot dog ou francês)
200g de requeijão (1 potinho)
150g de queijo muçarela ralado
6 dentes de alho picados ou ralados
4 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 e 1/2 colher (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
Sal à gosto
2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela misture o queijo muçarela, o requeijão, o alho, a salsinha picada e uma pitada de sal. Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
Fatie os pães, mas sem cortar por completo, apenas faça cortes até quase o final do pão, mantenha eles unidos pelo fundo.
Recheie os espaços das fatias dos pães com a mistura de queijo.
Passe a manteiga por cima dos pães, por último coloque o queijo parmesão.
Leve ao forno a 200°C por aproximadamente de 10 minutos ou asse na churrasqueira
by: amandocozinhar
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